Juan Pablo Beltrán Ricaurte, Abogado de la Universidad Javeriana y Santiago Ospina López, profesional en Comercio Internacional y Gestión Deportiva de la Universidad Europea de Madrid, son dos amigos que se graduaron del Gimnasio Moderno en 2014. Los fuertes lazos de esa amistad, que surgió en el colegio, los volvió a reunir después de 7 años; y juntos, crearon Entorno Coffee, una empresa dedicada a la sostenibilidad, a los campesinos y a la exportación de los mejores cafés de Colombia.
Actualmente, la empresa lleva dos años en el mercado y ha exportado el producto nacional a más de 10 países. Los principios sociales que les inculcó el Gimnasio, han hecho que su propósito esté dirigido hacia los más necesitados y en contribuir con la construcción de una mejor sociedad, generando empleo y dejando en alto el nombre de Colombia.
Como alumnos se caracterizaron por su cercanía hacia los colaboradores del colegio. Aseguran que esa conexión los llevó a valorar a aquellas personas que, silenciosamente, hacen su labor para el disfrute de otros y que muy pocos saben reconocer. A partir de esta reflexión crearon sus políticas empresariales que buscan entregarles más beneficios y reconocimientos a los caficultores colombianos.
Actualmente se preparan para participar en Corea del Sur, en la feria de cata Seul Coffee Show, a donde, únicamente, fueron invitadas 12 empresas del país. Desde el Gimnasio Moderno y su Asociación de Exalumnos, les deseamos los mayores de los éxitos en su emprendimiento.