Por medio de una encuesta que se le realizó a todos los estudiantes, las directivas del colegio conocieron las diferentes perspectivas sobre los alimentos y la calidad del servicio que ofrece la Gimnasiana Gourmet.
A través de una serie de preguntas enfocadas en la presentación, calidad y cantidad de los alimentos, que el restaurante gimnasiano le brinda a la comunidad educativa, se conocieron sus fortalezas y debilidades.
Se encuestaron a 410 personas, que representan el 35% de la población que utiliza el servicio del comedor, conociéndose los siguientes resultados:
La Gimnasiana Gourmet tendrá en cuenta estos resultados, para mejorar día tras día el servicio del comedor escolar, pensando siempre en el bienestar de todos los estudiantes.